
Zutaten für 4 Gläser:
- 1 Handvoll Brombeeren
- 1 Handvoll Heidelbeeren
- 1 Tasse Haferflocken
- 225ml Mandelmilch
- 1 EL Rosinen
- 2 Aprikosen
- 200ml kaltes Wasser
- Agavendicksaft
Zubereitung:
- Zuerst werden die Brombeeren gewaschen, trocken getupft und halbiert.
- Die Heidelbeeren ebenfalls waschen und zum Abtropfen bei Seite stellen.
- Anschließend die Rosinen grob hacken.
- Nun die Aprikosen gründlich waschen, halbieren, entkernen und grob hacken.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
- Nach Belieben erneut mit Agavendicksaft abschmecken und sofort servieren.
Die Zubereitungszeit liegt bei etwa 10 Minuten. Der Beeren-Mandelmilch-Smoothie mit Aprikosen schmeckt einfach nur köstlich. Außerdem beinhaltet er viele wichtige Vitamine.
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