Beeren-Mandelmilch-Smoothie mit Aprikosen

Zutaten für 4 Gläser:

•     1 Handvoll Brombeeren
•     1 Handvoll Heidelbeeren
•     1 Tasse Haferflocken
•     225ml Mandelmilch
•     1 EL Rosinen
•     2 Aprikosen
•     200ml kaltes Wasser
•     Agavendicksaft

Zubereitung:

•     Zuerst werden die Brombeeren gewaschen, trocken getupft und halbiert.
•     Die Heidelbeeren ebenfalls waschen und zum Abtropfen bei Seite stellen.
•     Anschließend die Rosinen grob hacken.
•     Nun die Aprikosen gründlich waschen, halbieren, entkernen und grob hacken.
•     Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
•     Nach Belieben erneut mit Agavendicksaft abschmecken und sofort servieren.

Die Zubereitungszeit liegt bei etwa 10 Minuten. Der Beeren-Mandelmilch-Smoothie mit Aprikosen schmeckt einfach nur köstlich. Außerdem beinhaltet er viele wichtige Vitamine.